DE FAPT, ISTORIA BOMBOANELOR DIN MOLDOVA SOVIETICĂ ÎNCEPE ÎN BASARABIA ROMÂNEASCĂ

Pe baza unei temeinice cercetării arhivistice și a surselor orale, Veronica Pârlea-Conoval accentuează faptul că „până în anul 1944, în Basarabia au existat manufacturi de producere a bomboanelor… Istoria SA «Bucuria» a demarat în anul 1944 în baza manufacturilor de producere a produselor de cofetărie existente în Basarabia, și anume – pe strada Sfântul Gheorghe, nr. 15 și pe strada Șmidt, nr. 82”.
În baza infrastructurii Fabricii lui Nuhim M. Rozenberg de pe str. Schmidt, nr. 82, în perioada sovietică a funcționat o secție a Fabricii de Bomboane „Bucuria” în care se produceau „Monpasele”.
IVX

Veronica Pârlea-Conoval, Bucuria: 60 de ani, Chișinău, 2006, 136 p.